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獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト,獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社,獺祭 未来へ 農家と共に | 成田空港の免税品事前予約サイト,獺祭 未来へ 農家と共に | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る,農家と共に造られた720mlの日本酒。日本酒　勝駒　本仕込　 1800ml 1本　富山 高岡 清都酒造場。- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　かなりレアなので購入したものの、もったいなく飲めません。半額セール最終値下げです!日本酒セット10本定価合計約1万4000円。間違いなく新品未開封です。日本酒 6本セット 1800ml。送料込みの値段なので、お得だと思います。十四代中取り播州山田錦1800ml 2024.4月。プレ値ではありません。仙禽　かぶとむし　三益酒店限定酒。定価割ってます^ ^ご覧いただきありがとうございます。日本酒6種類12本セット 720ml。以下hpより。じこん　特別純米火入れ　2本セット。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。出羽桜　大吟醸　雪漫々　1.8L 新品未開封　送料込。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。勝駒　純米酒　720ml。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。都美人 太陽 720ml 山廃仕込 純米吟醸 火入れ原酒　×1本。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。十四代 吟選 吟醸 720ml 製造年月2024年。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。十四代　中取り　播州愛山　上諸白。突如、思いついたのです。新政酒造　 No.6 A-TYPE direct path。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。純米大吟醸 玉乃光 BLACK LABEL 720ml 即発送。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。【期間限定価格】而今 白鶴錦 純米大吟醸 火入 720ml。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。朝日鷹　高木酒造　2本セット。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。ドラゴンクエスト　そして伝説へ　日本酒　木升セット。ぜひ、楽しんでください。蓬莱泉 空 純米大吟醸 720ml 2本　日本酒　空。